와인 썸네일형 리스트형 와인wine의 어원과 생산 과정 및 종류 와인은 나라와 문화를 연결하는 좋은 매개체로 다양한 문화적, 사회적, 예술 의미를 가지고 있다고 합니다. 기념일이나 특별한 순간, 음식과 식사에서도 중요한 역할을 하는 와인에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 와인의 뜻부터 생산 과정과 어떤 종류들이 있는지부터 정리해 보겠습니다. 1. 어원과 역사 와인(wine)은 '술'이라는 뜻의 라틴어 'vinum'에서 유래했다고 합니다. 약 700만 년 전부터 포도나무가 있었다고 알려져 있으며, 술 중에서 가장 먼저 생산된 술로 추정되고 있습니다. 와인을 만드는 주원료인 포도는 인류가 탄생하기 전부터 있어왔기 때문에 와인의 역사는 인류의 역사보다 훨씬 오래되었다고 합니다. 와인을 처음 만들어 먹기 시작한 시기는 기원전 3,500년경으로, 와인을 담았을 것으로 추정되는 .. 더보기 이전 1 다음
